Когда зомби находится среди живых людей — ему волей-неволей тоже приходится притворяться живым. Ну там, в чужой монастырь со своим уставом не ходят, с волками жить — по-волчьи выть и всё такое прочее.
А притворяться живым — это очень трудно. И даже болезненно, можете мне поверить. Да ещё и получается хреново, актёр из зомби так себе.
Неудивительно, что бедняга в конце концов звереет и начинает бросаться на окружающих.